 Fesleğen Sos Fesleğen Sos, Birçok restoranlarda ve hatta kafelerde bile yediğimiz yemekler müthiş soslar ilave edilerek lezzetlendirilir. Domates, kekik, kimyon ve mantar sosu gibi fesleğen sosu da yemeklere katıldığında yemeklerin lezzetine lezzet katarak yemeklere harika bir aroma kazandırır. Özellikle et yemekleri ve makarnalar hazırlayacağınız fesleğen sosu sayesinde çok daha farklı bir lezzete bürünür. Mesela makarna birçok kişinin kolaylıkla yapılabileceği ve oldukça pratik yapılan yemekler arasındadır. Çoğu kişi özellikle de çalışan bayanlar genellikle akşam yemeklerinde makarnayı oldukça sık yapabilirler. Bence fesleğen sosu en çok da makarnalara yakışan bir sostur. Size tarifini vereceğim enfes fesleğen sosu sayesinde pişireceğiniz makarnalar farklı bir lezzet kazanacak. Oldukça kolay ve pratik yapılan fesleğen sosunun malzemeleri de oldukça azdır ve zaten fesleğen de kolaylıkla bulabileceğiniz bir bitkidir. Bu nedenle fesleğen sosu kolaylıkla yapabilirsiniz. Evde kendinizin yapacağı fesleğen sosu sayesinde hem yemeğinize lezzet katacak, hemde fesleğenin sağlığa olan faydalarından yararlanmış olacaksınız. Sizlerle tarifini paylaşacağım fesleğen sosu ile oldukça enfes yemekler yapabilir ve aynı zamanda da sağlıklı beslenebilirsiniz.
Fesleğen sosu malzemeleri - Bir demet fesleğen
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- Bir tutam tuz
Fesleğen sosu tarifinin yapılışı: Fesleğen sosu en çok makarnalara yakışır ancak tavada ya da ızgarada yapılacak olan dana etinin yanında da servis edilebilir. Fesleğen sosunu hazırlamadan önce fesleğenin yaprakları alın ve bol suyla güzelce yıkayın. Daha sonra sarımsakların kabuklarını soyup hazır edin.Ardından yıkadığınız fesleğen yapraklarını ve sarımsağı dilediğiniz miktarda tuz ilave ederek havanda dövün ya da blenderdan geçirerek püre haline getirin. Püre haline getirdiğiniz fesleğenlerin içerisine bir su bardağı zeytinyağına da ilave ederek iyice karıştırın. Fesleğen sosunuz hazır. Dilerseniz evde hazırladığınız fesleğen sosunun içerisine çam fıstığı, dolmalık fıstık, ceviz içi ya da rendelenmiş permasan peyniri ilave edebilirsiniz. Hazırladığınız sosu isterseniz taze olarak tüketebilir, dilerseniz de cam bir kavanozun içerisinde koyarak buzdolabında birkaç gün muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
0 Yorum Yapılmış "Fesleğen Sos"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
|  | | Fesleğen Ekimi | | Fesleğen Ekimi, Fesleğen evlerde sevilerek kullanılan yeşilliklerden biridir. Fesleğen çeşitleri sıcak güneşli yerleri seven bol su ihtiyacı duyan bir bitkidir. Salatalarda kullanılan güzel aroması olan bir tatlandırıcı olarak ta kullanılmaktadır. Ay... |  | | Fesleğen Çiçeği | | Fesleğen Çiçeği, Birçok kişinin evinde, balkonunda ya da bahçesinde yetiştirdiği fesleğen çiçeğinin hoş kokusunu sevmeyen yoktur herhalde. Mis gibi kokusuyla ilkbahar mevsiminden sonbahar mevsiminin sonlarına kadar yeşil kalabilen ve kış geldiği zama... |  | | Fesleğen Bakımı | | Fesleğen Bakımı: Fesleğen ballıbabagiller familyasında hoş kokusu olan bitkidir. Fesleğenin Ana Vatanı Güney Asya olarak bilinmektedir. Fesleğen ülkemizde Akdeniz bölge sininin kıyı kesimlerinde ve Ege bölgesinde yetiştirilmektedir. Fesleğen çalım... | .jpg "Fesleğen Yetiştirmek") | | Fesleğen Yetiştirmek | | Fesleğen yetiştirmek, Fesleğen bitkisi hem dış mekanlarda hemde iç mekanda kullanılan süs bitkileri arasında yer alır. Ayrıca yemeklere, salataların üzerine aroması için kullanılan kuru ve taze bitkiler arasında yer alır. Fesleğenin birbirinden lezze... |  | | Kuru Fesleğen | | Kuru Fesleğen, En çok Akdeniz Bölgesi'nde mutfaklarda tüketilen ve yapılan yemeklere ayrı bir aroma katan fesleğen, sağlığa oldukça faydası olan bir bitkidir. Ilıman bölgelerde yetiştirilebilen fesleğen bitkisinin taze açmış çiçekli dalları ve tohuml... |  | | Fesleğen Çeşitleri | | Fesleğen çeşitleri, Evlerimizin bahçelerinde güzel kokması için kullandığımız, aynı zamanda sinek kovucu özelliğinin olması ve yemeklerde, salatalarda ve soslarda kullandığımız ferahlatıcı ve lezzet verici bir bitkidir. Nane kadar kesif semizotu gibi... |  | | Kremalı Fesleğen Soslu Makarna | | Kremalı Fesleğen Soslu Makarna, makarna herkesin sevdiği bir yemektir. Genç kızların bir çoğunun ilk öğrendiği yemek türüdür. Üniversite öğrencilerinin veli nimetidir. Makarna genelde klasik olarak yoğurtlu, kıymalı, salçalı gibi çeşitleri vardır. An... |  | | Fesleğen Soslu Tavuk | | Fesleğen soslu tavuk, Tavuk protein açısından oldukça zengin bir besindir. Yediden yetmişe bir çok kişi tavuğu severek tüketmektedir. Tavuk pişirmenin bir çok çeşitti bulunmaktadır. Çeşitli soslar hazırlayıp pişirilen tavuğu çok daha lezzetli hale ge... |  | | Mor Fesleğen | | Mor Fesleğen, tropik ılıman bölgelerde yetişen bir bitkidir. Mor fesleğenin ana vatanı olarak, Hindistan bilinir Güney Asya ülkelerinin çoğunda yetişmekte olan mor fesleğen. Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan bir bitkidir. Mor fesleğen... |  | | Fesleğen Kokusu | | Fesleğen Kokusu, Bu bitki ülkemizde hemen hemen her yerde yetişmesine rağmen genel olarak Akdeniz ve Ege bölgesi kıyılarında yetişmektedir. Bir diğer adı da reyhan olarak bilinmektedir. Yaprak rengi olarak üst katmanları yeşil olup aşağı doğru indikç... |  | | Taze Fesleğen | | Taze fesleğen, tüylü bir yapıya sahip olan bitki, 60 santime kadar boylanabilir. Yuvarlak ve oval yaprakları vardır. Bitki beyaz ya da kırmızı çiçek açar. Çok yıllık otsu bir bitkidir ve aromatik bir tada sahiptir. Taze fesleğen farklı sos ve et yeme... |  | | Fesleğen Şerbeti | | Fesleğen Şerbeti, çoğunlukla bu şerbet reyhan şerbeti olarak bilinmektedir. Ancak pek çok kişi bu şerbeti belkide ilk defa duymuş olabilir. Hatta şaşırmış bile olabilir, çünkü bu kadar keskin kokuya sahip olan fesleğen bitkisinden bu kadar lezzetli b... | | Fesleğen Ekimi Fesleğen Ekimi, Fesleğen evlerde sevilerek kullanılan yeşilliklerden biridir. Fesleğen çeşitleri sıcak güneşli yerleri seven bol su ihtiyacı duyan bir bitkidir. Salatalarda kullanılan güzel aroması olan bir tatlandırıcı olarak ta kullanılmakta... | | Fesleğen Çiçeği Fesleğen Çiçeği, Birçok kişinin evinde, balkonunda ya da bahçesinde yetiştirdiği fesleğen çiçeğinin hoş kokusunu sevmeyen yoktur herhalde. Mis gibi kokusuyla ilkbahar mevsiminden sonbahar mevsiminin sonlarına kadar yeşil kalabilen ve kış geldi... | | Fesleğen Bakımı Fesleğen Bakımı: Fesleğen ballıbabagiller familyasında hoş kokusu olan bitkidir. Fesleğenin Ana Vatanı Güney Asya olarak bilinmektedir. Fesleğen ülkemizde Akdeniz bölge sininin kıyı kesimlerinde ve Ege bölgesinde yetiştirilmektedir. Fesl... | | Fesleğen Yetiştirmek Fesleğen yetiştirmek, Fesleğen bitkisi hem dış mekanlarda hemde iç mekanda kullanılan süs bitkileri arasında yer alır. Ayrıca yemeklere, salataların üzerine aroması için kullanılan kuru ve taze bitkiler arasında yer alır. Fesleğenin birbirinde... | | Kuru Fesleğen Kuru Fesleğen, En çok Akdeniz Bölgesi'nde mutfaklarda tüketilen ve yapılan yemeklere ayrı bir aroma katan fesleğen, sağlığa oldukça faydası olan bir bitkidir. Ilıman bölgelerde yetiştirilebilen fesleğen bitkisinin taze açmış çiçekli dalları ve... | | Fesleğen Çeşitleri Fesleğen çeşitleri, Evlerimizin bahçelerinde güzel kokması için kullandığımız, aynı zamanda sinek kovucu özelliğinin olması ve yemeklerde, salatalarda ve soslarda kullandığımız ferahlatıcı ve lezzet verici bir bitkidir. Nane kadar kesif semizo... | | Kremalı Fesleğen Soslu Makarna Kremalı Fesleğen Soslu Makarna, makarna herkesin sevdiği bir yemektir. Genç kızların bir çoğunun ilk öğrendiği yemek türüdür. Üniversite öğrencilerinin veli nimetidir. Makarna genelde klasik olarak yoğurtlu, kıymalı, salçalı gibi çeşitleri var... | | Fesleğen Soslu Tavuk Fesleğen soslu tavuk, Tavuk protein açısından oldukça zengin bir besindir. Yediden yetmişe bir çok kişi tavuğu severek tüketmektedir. Tavuk pişirmenin bir çok çeşitti bulunmaktadır. Çeşitli soslar hazırlayıp pişirilen tavuğu çok daha lezzetli ... | | Mor Fesleğen Mor Fesleğen, tropik ılıman bölgelerde yetişen bir bitkidir. Mor fesleğenin ana vatanı olarak, Hindistan bilinir Güney Asya ülkelerinin çoğunda yetişmekte olan mor fesleğen. Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan bir bitkidir. Mor f... | | Fesleğen Kokusu Fesleğen Kokusu, Bu bitki ülkemizde hemen hemen her yerde yetişmesine rağmen genel olarak Akdeniz ve Ege bölgesi kıyılarında yetişmektedir. Bir diğer adı da reyhan olarak bilinmektedir. Yaprak rengi olarak üst katmanları yeşil olu... | | Taze Fesleğen Taze fesleğen, tüylü bir yapıya sahip olan bitki, 60 santime kadar boylanabilir. Yuvarlak ve oval yaprakları vardır. Bitki beyaz ya da kırmızı çiçek açar. Çok yıllık otsu bir bitkidir ve aromatik bir tada sahiptir. Taze fesleğen farklı so... | | Fesleğen Şerbeti Fesleğen Şerbeti, çoğunlukla bu şerbet reyhan şerbeti olarak bilinmektedir. Ancak pek çok kişi bu şerbeti belkide ilk defa duymuş olabilir. Hatta şaşırmış bile olabilir, çünkü bu kadar keskin kokuya sahip olan fesleğen bitkisinden bu kadar lez... |  Fesleğen Fesleğen, ılıman bölgelerde yetiştirilen ballıbabagiller familyasında ocimum türü olan tek yıllık bir bitki türüdür. Yetiştiğinde genellikle boyu 20-60 cm kadar olur. Fesleğenin anavatanı Güney Asya bölgesidir. Ülkemizde de ılıman iklimin hükü... |  Fesleğen Baharatı Fesleğen Baharatı, Fesleğenin Ana vatanı Güney Asya'dır. Akdeniz iklimini de kendi içinde bulunduran Türkiye'nin Ege ve Akdeniz kıyı bölgelerinde sıkça yetiştirilir. Fesleğen Akdeniz'in Vazgeçilmez baharatıdır. Bu baharat sadece Türk mutf... |  Fesleğenin Cilde Faydaları Fesleğenin cilde faydaları, sağlıklı bir cildin işaretleri aralarında cildin pürüzsüz, parlak ve ışıltılı görünmesi vardır. Cildin belli sebeplerle pürüzsüz görünümünü kaybetmesi, matlaşmaya yol açar. Cildin düşmanları kirli hava şartları... |  Fesleğen Mantarı Fesleğen Mantarı, Fesleğen mantarının bilimsel ismi botelus edulis’tir. Çörek mantarı, kuzu mantarı ve ayı mantarı olarak da bilinen fesleğen mantarına feslek de denilmektedir. Mantarlar içinde en fazla sevilen türlerdendir ve sote olar... |  Fesleğen Kurusu Fesleğen kurusu, Dünyada doğada bulunan milyonlarca bitkilerden bir tanesi olan fesleğen diğer tüm bitkilerde olduğu gibi bilinçli bir şekilde kullanıldığında çok besleyici ve faydalı olan bir bitkidir. Ülkemizde pek çok yerde yetişen bu bitki... |  Fesleğen Tohumu Fesleğen Tohumu, Fesleğen güzel kokusuyla hem bahçelerimizde hem balkonlarımızda yetiştirebileceğimiz ballıbabagiller familyasında gelen bir bitki türüdür. Fesleğen tohumunu ülkemize uzak ülkelerden ilk getiren kişi İskender’dir.... |  Fesleğen Nasıl Bakılır fesleğen Nasıl Bakılır, Fesleğenin bakımı son derece kolaydır zahmetsizdir. Yemekler ve salatalar için aroması ile çok iyi bir tatlandırıcıdır. Özellikle salatada ve soslarda ve çorbalarda tercih edilir. Dünya üzerinde fesleğen baharatı en çok... |  Fesleğen Yaprağı Fesleğen Yaprağı, Fesleğen Türkiye de hemen hemen her bölgede yetişir. Ama çoğunlukla Ege ve Akdeniz bölgesinde yetişen yeşil yapraklı otsu bir bitkidir. Fesleğen bir yıllık bir bitkidir, ılıman bölgeleri sever. Ayrıca fesleğen evler de saksıl... | | | Fesleğen Ekimi | | Fesleğen Çiçeği | | Fesleğen Bakımı | | Fesleğen Yetiştirmek | | Kuru Fesleğen | | Fesleğen Çeşitleri | | Kremalı Fesleğen Soslu Makarna | | Fesleğen Soslu Tavuk | | Mor Fesleğen | | Fesleğen Kokusu | | Taze Fesleğen | | Fesleğen Şerbeti | | Fesleğen | | Fesleğen Baharatı | | Fesleğenin Cilde Faydaları | | Fesleğen Mantarı | | Fesleğen Kurusu | | Fesleğen Tohumu | | Fesleğen Nasıl Bakılır | | Fesleğen Yaprağı | | Fesleğen Sosu | | Fesleğen Yağı | | Saksıda Fesleğen | | Fesleğen Ağacı | | Fesleğen Faydaları | | Fesleğen Dikimi | | Fesleğen Reyhan | | Fesleğen Otu | | Fesleğen Çayı | | Fesleğen Sos | Popüler İçerik |  Fesleğen Fesleğen, ılıman bölgelerde yetiştirilen ballıbabagiller familyasında ocimum türü olan tek yıllık bir bitki türüdür. Yetiştiğinde genellikle boyu 20-6... |  Fesleğen Baharatı Fesleğen Baharatı, Fesleğenin Ana vatanı Güney Asya'dır. Akdeniz iklimini de kendi içinde bulunduran Türkiye'nin Ege ve Akdeniz kıyı bölgelerinde sıkç... |  Fesleğenin Cilde Faydaları Fesleğenin cilde faydaları, sağlıklı bir cildin işaretleri aralarında cildin pürüzsüz, parlak ve ışıltılı görünmesi vardır. Cildin belli sebeplerle pü... |  Fesleğen Mantarı Fesleğen Mantarı, Fesleğen mantarının bilimsel ismi botelus edulis’tir. Çörek mantarı, kuzu mantarı ve ayı mantarı olarak da bilinen fesleğen mantar... |  Fesleğen Kurusu Fesleğen kurusu, Dünyada doğada bulunan milyonlarca bitkilerden bir tanesi olan fesleğen diğer tüm bitkilerde olduğu gibi bilinçli bir şekilde kullanı... |  Fesleğen Tohumu Fesleğen Tohumu, Fesleğen güzel kokusuyla hem bahçelerimizde hem balkonlarımızda yetiştirebileceğimiz ballıbabagiller familyasında gelen bir bitki t... | |
